Auxerrois Moenschreben de Rorschwihr 2014, Rolly Gassmann Agrandir l'image

Auxerrois Moenschreben de Rorschwihr 2014, Rolly Gassmann

Domaine Rolly Gassmann

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Fiche technique

Nom Dom. Rolly Gassmann
Mode de Service Ouvrir à l'instant
Pays France
Région Alsace
Millesime 2014
Cépage Auxerrois
La robe La robe jaune d'or
Le nez Nez sur-mûri et complexe, aux nuances miellées et mentholées. Le miel d'acacia s'allie aux fleurs et aux fruits confits.
La bouche Bouche ronde, exceptionnelle par sa richesse et sa longueur. Un vin d'une rare harmonie.
Degré d'alcool 12.5
Apogée 5 - 8 ans
Accords mets et vins Idéal avec Apéritif, verrines avocat-crevettes, ou encore sur un tajine de poulet aux raisins secs.
Température de service 10/12°
Appellation Alsace
Nom de Cuvée Moenchreben de Rorschwihr
Type de vin Vin blanc sec
Structure Charnu : se dit d'un vin rond, avec du volume
Arômes Mature : se dit d'un vin présentant des arômes de fruits mûrs.
Accords mets et vins Poissons
Accords mets et vins Fromages
Accords mets et vins Apéritifs