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Bin 28 Kalimna - Shiraz 2019, Penfolds
Penfolds est un producteur de vin australien fondé à Adélaïde en 1844 par Christopher Rawson Penfold, un médecin anglais qui a émigré en Australie et son épouse Mary Penfold. C'est l'un des plus anciens vignobles d'Australie
Fiche technique
| Nom | Penfolds |
| Région/Pays | Australie |
| Famille de vins | Rouges riches et tanniques |
| Le nez | Fruits des bois myrtilles, mûres, raisins sec quelques notes fumées et d'olives noirs. |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Cépage | Syrah |
| Température de service | 16/18° |
| Millesime | 2019 |
| La bouche | Structure dense sur les fruits noirs. Tanins élégant et veloutée. Final longue. |
| La robe | Robe rouge pourpre. |
| Apogée | 3 - 4 ans |
| Accords mets et vins | Charcuterie, Viande rouge au Barbecue, fromage (brin d'amour particulièrement ) |
| Type de vin | Vin rouge |
| Nom de Cuvée | BIN 28 Kalmna Shiraz |
