Saké - Hanagaki Daiginjo Agrandir l'image

Saké - Hanagaki Daiginjo

"Hanagaki" allie depuis presque 3 siècles tradition et innovation. Cette marque, de la brasserie Nambu shuzo, propose des sakés de qualité originaux.

35,00 €

Fiche technique

Température et conseil de service se sert frais entre 5°c et 12°c
Garde et apogée Ouvert deux semaine au frigo
Le nez Un nez frais aux parfums d'ananas, de litchi et de fleurs.
Degré d'alcool 15°
La bouche En bouche, une douceur qui reste tonic dominée par des parfums délicats de fleurs (lilas) et la fraîcheur de l'anis vert.
La robe Couleur cristalline.
Accords mets et vins Simplement en apéritif, fruits de mer. Idée gourmandes : St jaques poêlé au safran et pistaches de Sicile.
Apogée 2 - 3 ans
Variété de Riz Yamada Nishiki
Taux de polissage du riz 50%

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