Nouveau Saké - Hanagaki Nigori Agrandir l'image

Saké - Hanagaki Nigori

"Hanagaki" allie depuis presque 3 siècles tradition et innovation. Cette marque, de la brasserie Nambu shuzo, propose des sakés de qualité originaux.

Attention : dernières pièces disponibles !

24,17 €

Fiche technique

Description Le nigori témoigne de l’authenticité d’une brasserie. Cette catégorie de saké représente un monde à part. Difficile pour nous européens, d’apprécier ce breuvage lactique à sa juste valeur.
Pays Japon
La robe Robe trouble et laiteuse
Le nez Un nez fleurie aux notes de jasmin, de fleurs d'amandier.
La bouche en bouche une douceur lactique assouplie la puissance du riz. Une final qui rappel le riz au lait.
Degré d'alcool 15°
Apogée 2 - 3 ans
Accords mets et vins salade de fruits rouge, crevette snacké, ou pâtisserie à la crème.
Garde et apogée Ouvert deux semaine au frigo
Historique La brasserie Nambu shuzo a été créée il y a 270 ans, son actuel président, M. Nambu, représente la 9ème génération qui préside cette brasserie devenu célèbre grâce à sa marque "Hanagaki".
Propriétaire Mr Nambu
Géologie, climat Fukui Préfecture
Température et conseil de service Se sert frais entre 5°c et 12°c

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