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Saké - L'Aube, Les Larmes du Levant

les larmes du levant premières sakagura française ouverte en juillet 2018. située dans le département de la Loire.

Attention : dernières pièces disponibles !

26,17 €

Fiche technique

Nom Les larmes du levant
Température et conseil de service De 4°c à 55°c selon votre goût ou la température de vos plats.
Garde et apogée 2 mois au frigo
Le nez Orange amer, vermouth blanc et une sensation de fraîcheur. .
Degré d'alcool 14.7°
La bouche Une texture suave, des saveurs de cacao grillé, riz soufflé et d'agrumes.
Accords mets et vins Tajin, poisson fumé, asperges verte, plats épicé.
La robe Claire aux reflets variés
Apogée 3 - 4 ans
Nom de Cuvée l'aube
Variété de Riz Yamadanishiki
Taux de polissage du riz 70%

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