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VDF Ouest Coast 2017, Fief Noir

Dom. Fief Noir

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Fiche technique

Nom Dom. Fief Noir
Mode de Service Ouvrir à l'instant
Pays France
Région Vallée de la Loire et Centre
Millesime 2017
Cépage Grolleau
La robe Robe rouge intense aux reflets violacés.
Le nez Fruits noirs qui s’annonce avec des notes d’épices et de poivre.
La bouche Sa bouche est souple et gourmande avec un final sur notes de petits fruits noirs.
Degré d'alcool 12.5
Apogée 4 - 5 ans
Accords mets et vins Idéal avec
Température de service 14/16°
Appellation Vin de France
Nom de Cuvée Ouest Coast
Type de vin Vin rouge
Culture Bio
Structure Soyeux : se dit d'un vin légèrement dense, voluptueux
Arômes Fruité : se dit d'un vin présentant un goût variétal "type du cépage"
Accords mets et vins Fromages
Accords mets et vins Volailles
Accords mets et vins Charcuteries
Accords mets et vins Viandes rouges