Nouveau Chassagne Montrachet concis des Champs 2015, Au pied du Mont Chauve Agrandir l'image

Chassagne Montrachet concis des Champs 2015, Au pied du Mont Chauve

«Au pied du Mont Chauve": pour qui connaît sa Bourgogne sur le bout des doigts, le nom du domaine de Francine Picard n'a rien d'énigmatique. En langue régionale, le Mont Chauve désigne bien entendu le Montrachet, basse colline mais haut sommet du chardonnay.

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30,92 €

Fiche technique

Nom Au pied du mont chauve
Description Grâce à un été très chaud et à des conditions climatiques favorables, la récolte est peu importante, mais de très grande qualité. 2015 est un excellent millésime qui fera date.
Région Bourgogne
Pays France
Millesime 2015
Cépage Pinot noir
La robe Rouge cerise
Le nez Au nez les fruits plus precisement les cerises dominent puis des notes boisées et épicées aparaissent.
La bouche attaque charnue tout en rondeur, avec une final sur la cerise.
Degré d'alcool 14°
Apogée 4 - 5 ans
Accords mets et vins Un vin plein de gourmandise à partager avec une terrine de lapin ou un plateau de fromage.
Température de service 14/16°
Appellation Chassagne Montrachet
Nom de Cuvée Concis des Champs
Type de vin Vin rouge
Couleur rouge