Corton Grand Cru 2015, Dom. Tollot Beaut Agrandir l'image

Disponible uniquement en Cave

Corton Grand Cru 2015, Dom. Tollot Beaut

78,75 €

Fiche technique

Nom Domaine Tollot--beaut
Description Grâce à un été très chaud et à des conditions climatiques favorables, la récolte est peu importante, mais de très grande qualité. 2015 est un excellent millésime qui fera date.
Pays France
Région Bourgogne
Millesime 2015
Cépage Pinot noir
La robe Pourpre soutenu, velours rouge sombre. Au palais, i gras, il a besoin du temps pour s’épanouir (4 à 12 ans).
Le nez son bouquet s’exprime sur des accents fruités (myrtille,groseille, kirsch) ou fleuris (violette), évoluant vers le sous-bois, l’animal, le cuir, la fourrure, le poivre, la réglisse.
La bouche le vin est puissant et corsé, structuré, volontiers démonstratif : de la mâche et du corps. Ferme et franc.
Degré d'alcool 13°c
Apogée 2 - 3 ans
Accords mets et vins Avec une pièce de bœuf, rôtie ou grillée, et tous les gibiers, à plumes comme à poils, rôtis, braisés et bien sûr en sauce.
Température de service 16/18°
Appellation Corton Grand Cru
Type de vin Vin rouge
Couleur rouge