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Date de disponibilité:
Nom | Domaine des Hautes Glaces |
Mode Cultural | BIO |
Le nez | D'abord frais, aérien, mentholé, le nez devient salin (olive noire) puis gourmand (fruit à noyau, orange confite). |
Degré d'alcool | 44,8% |
La bouche | L'attaque franche et boisée laisse place à un corps onctueux qui se densifie et révèle une étonnante minéralité. Finale longue et corsée. Les épices se font puissantes et complexes. |
La robe | Pale - reflets cuivrés. |
Accords mets et vins | A boire chambré. Laisser le nez évoluer avant de déguster. |
Nom de Cuvée | Moissons Single Rye |
Famille de Spiritueux | Whisky |
Région/Pays | Savoie |